ブルーベリー味比べ★
大分色づいた実をまとめて収穫してみて、4人で味比べしてみた。
といっても、うちには限られた種類しかない。
エントリーは…
(写真:左)① (写真:真中)② (写真:右)③④
①サザンオニールA
②サザンオニールB
③サザンオニールC
④ミスティ
(③と④は同じ鉢に植えられている)
(左から①②④③)
被検者は70代2名、40代2名
1番美味しいBlueberryとなったのは…
②のサザンオニール!!!!!
次いで
①のサザンオニール!!!!!
ミスティは結局最下位!!!!
…と、ここまで味覚の差がないように複数人に味をみてもらったが、
同じ木からとれた実の個体差もあるだろうし、
見た目は同じ程度の熟しかたかと思われるが、
完熟度合いも違いがあるだろう。
どちらにしてもサザンオニールに軍配があがったが、
正直、余ったブルーベリーを食べたところ、
④のミスティが一番甘味があった。
私が検証した時の④ミスティは酸っぱかった!!
ということは、同じ木でも完熟の見分け方でも違うということになる。
ラピッドアイ系の鉢はというと…
まだまだ青いままだった。